Sjenicki sir

Kako se pravi sjenički sir (Video)

Video

Ekipa našeg sajta provela je dva dana na selu da bismo zabeležili kratki dokumentarac kako se pravi sjenički sir.

Sjenicki sir
Sjenički sir

Verovatno ste se zapitali kako se pravi u svetu poznat i priznat sir iz Sjenice, i jedan od srpskih brendova, a nikad niste videli kako se on proizvodi. Ovim ne mislimo na industrijsku proizvodnju, koje pak i nema u Sjenici, već na onu autentičnu, tradicionalnu proizvodnju kod seljaka na selu.

Bili smo u selu Dragojloviće nadomak Sjenice, 6. i 7. avgusta 2014., gde smo sa domaćinom Sašom Knežević, proveli nekoliko sati.

Čitaj još:  Poseta efendije Hafiza Sjenici 1991. godine (Arhivski Snimak)

Verovatno će i ovde kao i kod emisije o mantijama, biti manjih odstupanja u proizvodnji, ali je osnova ista.

Svaki vaš komentar je dobrodošao. Ako vas zanima kontakt u vezi ovog videosnimka, ostavite nam komentar ili koristite opciju kontakt na sajtu.

Facebook komentari

3 comments

Leave a Reply