Ramazanska pitaljka - Sjenica - Pekara "Turbo - Ekmasan"

Recept i priprema: Ramazanske pitaljke (Video)

Jedno od karakterističnih jela koje se spremaju tokom ramazana, meseca posta, svakako su pitaljke – jedinstvene domaće lepinje koje se pripremaju isključivo tokom ovog meseca. Obzirom da ne postoji niko […]

Recept: Bosanska kukuruza ili seljacka proja - snimljeno u Priboju - Sjenica / April 2016

RECEPT: Domaća kukuruza (Video)

U okviru našeg projekta da zabeležimo što više domaćih sandžačkih recepata, imali smo prilike da snimimo i kako se pravi prava domaća kukuruza, nekima poznata i kao proja. Naša sagovornica […]

Skolsko dvoriste / Sjenica / ciscenje 17.01.2015. - 1

Poslednji dan zimskog raspusta

Od sutra počinje škola i završava se zimski raspust, a samim tim počinje i drugi deo školske godine. Naši mališani u Sjenici su imali snijega na pretek i nadamo se […]

Recept za spremanje sjeničkih mantija (Video)

Predstavljamo vam originalni tradicionalni recept kako se pripremaju mantije, jedno od karakterističnih jela u sjeničkom kraju. U pitanju je vrsta pite ali je sama priprema i krajnji ukus potpuno drugačiji […]