Recept za spremanje sjeničkih mantija (Video)

Razno, Video
Spremanje sjeničkih mantija
Spremanje sjeničkih

Predstavljamo vam originalni tradicionalni recept kako se pripremaju , jedno od karakterističnih jela u sjeničkom kraju. U pitanju je vrsta pite ali je sama priprema i krajnji ukus potpuno drugačiji od klasične pite na koju smo svi navikli.

Uživajte sa nama i obavezno nam javite da li ste uspeli da ih napravite :)

Potrebni sastojci

Za testo:
– 1 kg brašna
– mlaka voda
– so
– ulje
– maslo (250 gr maslaca i malo ulja istopiti u jednu masu)

Za fil:
– 1/2 kg telećeg mlevenog mesa
– 2 glavice crnog luka
– čen (čehno) bijelog luka
– so, biber

Čitaj još:  PROMOCIJA: 90 GODINA F.K. "SLOGA" (1926-2016) (Video)

Za preliv:
– kiselo mlijeko (za prelivanje mantija na kraju)
– malo seckanog bijelog luka koji se pomiješa sa kiselim mlijekom

p.s. odstupanja uvijek ima, ali osnova je kao na snimku

Fejsbuk komentari

komentara

Povezane teme

Kommentar verfassen

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie mehr darüber, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden .